巡り合う愉しみ

一人飲み

三重県四日市市にある「Bar Vintage since 1998(バー ヴィンテージ)」では、世界各国の様々な
ウイスキーをご用意しております。
選ぶウイスキーや飲み方一つで異なる味わい。数あるウイスキーの中からお好みを見つけ、味わう愉しみ。
そんな時間に立ち会うことができれば幸いです。

会話の中から見つける時間

お客様一人一人、味の感じ方は異なります。
そのため、お客様との会話の中からヒントを探し、
おすすめの一杯をご提案いたします。
お客様の好み、ウイスキーの個性によって
相性の良い飲み方がございますので、
気軽に試し飲みもお申し付けください。

試されてみますか

  • ストレート
  • ロック
  • トワイスアップ

まずはストレートでほんの少しだけ本来の味を。お好みであればそのままでも結構です。
続いてロック、水割りやトワイスアップでお試しください。
そして、選んでいただいたお好みの飲み方で、ご用意いたします。

どれがお好みですか

飲み方で広がる

その時の気分に合わせて

飲み方

ハイボールという名のカクテル

  • 注ぐ
  • 氷
  • 提供

それぞれを引き立てる

ウイスキーと炭酸水で作るハイボールは、その細部にまで気を配ることでとても奥深いカクテルになります。
ウイスキーの個性はもちろんのこと、氷の扱い方や炭酸水の注ぎ方一つで味わいは変化します。
氷の温度帯を変化させ一度水につけたり、仕上げにトンっとグラスを落とし炭酸を少し抜くことで、ウイスキー本来の旨み・甘みが引き立ちます。

Cocktail

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